土鍋ごはんと、漆のお椀にお味噌汁

カテゴリー │お知らせお料理

土鍋の毎日。ご飯を炊いて、お出汁をひいて、落花生や胡麻を煎っています。
時間も量もはからずに、耳を傾け、香りを楽しみ、土鍋ご飯を炊きます。

3/16(土) は、「びおん」さんの漆の器の展示と味噌玉のお味噌汁!
削り節と味噌玉入れて、薬味を足すと、簡単味噌汁の出来上がり。

 びおん ~日々のごはんに漆の器♪~
先人から受け継がれた技法で丁寧に作られた漆の器。
丈夫で使い込むほど手に馴染み、美しくなります。
日々の暮らしに漆のお椀、両手を添えると伸びる背筋。
毎日、使いたくなる漆の器をご紹介します。

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昔ながらの八百屋 尾張屋 もこうあん 磐田市福田中島11226-1
3/14(木) -16(土) 1100-1700
昭和レトロな街の乾物屋 丸喜屋商店 三米アトリエ 浜松市中区肴町314-23
3/18(月) -21(木・祝) 1100-1800
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はるの土鍋 伊集院真理子展 https://donabe.hamazo.tv/
(問)090-2774-1429 donabe2015@gmail.com

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